vrijdag 23 november 2012

Silly's Kitchen : How to, Cars Taart

Ondertussen is het alweer bijna drie week geleden dat Noah jarig was. Noah heeft de dag van zijn leven gehad en is onwijs verwend door vrienden en familie. Jullie konden op de dag zelf toen al lezen dat ik samen met mijn moeder tot diep in de nacht door zijn gegaan met het maken van deze taart (lees: 4 uur). De lieve en leuke reacties van jullie waren allemaal hartverwarmend. Omdat mijn moeder en ik er toch wel heel trots op zijn laten we vandaag aan jullie zien hoe hij stap voor stap klaar is gemaakt.


Ik wil er direct even bij vermelden dat eigenlijk alle credits naar mijn moeder gaan. Ik heb de taart gebakken, maar mijn moeder heeft eigenlijk alle decoratie gedaan en ik heb erbij geholpen daar waar nodig was.
De taart heb ik gebakken en zoals je ziet is het een perfecte biscuit geworden. Maar dames helaas, mijn eigengemaakte taart was niet helemaal ok (achteraf bleek de smaak super lekker te zijn) En deze biscuit die je hier ziet komt uit een pakje. Ik wilde gewoon het zekere voor het onzekere nemen en kocht deze bij de kookwinkel in Groningen. Ik bakte twee taarten zodat je een lekkere hoge taart zou krijgen.

Hier snijden we de taart doormidden om hem te gaan vullen.
Dit is echt heerlijk spul. Lemon Curd is een keer wat anders dan een standaard aardbeien jam. Deze hebben wij bij de Albert Heijn gekocht.
Je hebt maar een dun laagje nodig. Het is best sterk en heftig van smaak.
Je bedekt de hele laag even dik. Doe dit voorzichtig, want je kunt zo het biscuit kapot trekken.
Daarna breng je een goede laag banketbakkersroom aan. Ook hier hebben we weer lekker gesmokkeld en gebruikt gemaakt van een pakje van Dr.Oetker
We hebben er wel onze eigen variatie van gemaakt, want we hebben geen water gebruikt en het vervangen door slagroom.
Zo ziet de taart er dus 'kaal' uit. Zo ziet een stapel van twee taarten er uit zonder bekleding. 
 We hebben een stuk marsepein uitgerold en toen het groot genoeg was over de taart gelegd. Je zag hier en daar een klein scheurtje, maar dat is niet zo'n probleem omdat er nog van alles op en over komt.
 Als eerste legden we de weg er over heen.
Daarna kwam de gebergte langs de zijkanten.
Mijn moeder kwam met een heel slim idee. Om gras te creëren hebben we fondant zacht gerold en door een knoflookpers gehaald. Super easy en extra leuk effect geeft het.
Hier zie je het gras langs de weg.
De middenstrepen op de weg. Dit is nog best lastig om ze zo recht te krijgen omdat ze snel vervormen door je vingers.
De rotsen en stenen langs de weg. We hebben verschillende kleuren fondant gebruikt om zo verschillende kleuren te krijgen.
We hadden nog letter vormpjes voor koekjes, maar deze zijn natuurlijk perfect voor fondant.
Stenen, gras en cactussen langs de rand van de taart.
Hier en daar een verkeersbord.
Ook hebben we nog een paar race vlaggen toegevoegd op de taart. En zoals je op de achtergrond ziet hebben we een soort plateau gemaakt waar de Cars auto half op staat. 

Hieronder nog een paar foto's van de taart in zijn totaliteit. Mams en ik waren er hartstikke trots op!

En natuurlijk nog een paar foto's van Noah tijdens zijn verjaardag.
Manneke werd in de ochtend al door ons verwend met kleine cadeautjes.
Kijk dan hoe boefig hij de hele ochtend gekeken heeft.
Tijdens de visite kon er de eerste tijd geen lachje vanaf omdat hij niet echt wist wat hij er allemaal van moet verachten... Hij kroop helemaal in zijn schulpje. Na een tijdje kwam hij gelukkig helemaal los.
Kaarsjes uitblazen. Zie dat heerlijke snoetje.

Dit jaar was een erg geslaagde, maar ook erg vermoeiende verjaardag. 
Als jullie vragen hebben over de taart dan hoor ik het graag.
Nogmaals alle credits gaan naar mijn moeder!
De fondant en marsepein zijn gekocht bij Hema en Xenos.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Opmerking: alleen leden van deze blog kunnen een reactie plaatsen.